Donut Kentang

Donut gebu (paling mudah dbuat & tanpa telur)
Oleh:Are-yuslyn Yuslyn
Like:www.facebook.com/bukuresepi

Bahan2..
1kg tepung gndum
450ml air suam(xpns sgt xsejuk sgt)
2bj kentg kupas kulit(rebus smpai masak)
1cwn susu pekat
1cwn myk masak
1peket yis & secubit grm

Cara2..
-blender kentang dgn air suam td hingga sebati,tuang dlm bekas besar sbb nnt dh akan jd kembg.
-kemudian masukkn myk msk,secubit garam,susu pekat dan yis..gaul sebati dan masukkn tepung gndum sedikit demi sedikit hingga doh xlekat djari.
-tutup bekas doh tgu hingga kmbg dlm 30minit.
-dah kembg tumbuk2 doh dn bule la dcanai buat bntuk donut..dh bentuk biar kejap sementara tu panaskn myk dlm kuali.
-bulela dgoreng...hasilnye nnt donut akan jd sdp,lembut & gebu..