Bahan-bahan ( 140 keping )
- 260gm mentega
- 120gm gula ising
- 1/8 sk pewarna kuning telur
- 320gm tepung gandum
- 40gm tepung jagung
- 40gm tepung kentang
- 20gm tepung kastard
- 1/2 sk serbuk penaik
- 50gm gajus - panggang dan kisar
- hiasan - coklat masakan dan manik urai
Cara-cara
- pukul mentega, gula ising dan pewarna kuning telur hingga kembang
- masukkan tepung gandum, tepung jagung, tepung kentang, tepung kastard dan serbuk penaik, gaul sebati hingga menjadi doh
- rehatkan doh selama 15 minit, canai dan terap dgn acuan aiskrim dan bakar
- sejukkan biskut, celupkan kedlm coklat masakan yg telah dicairkan dan hiaskan dgn manik urai.
No comments:
Post a Comment