Apam Salju / Apam Tepung Beras

bahan2

3 cawan tepung beras

1 cawan tepung gandum

2 cawan gula
2 cawan nasi

3 cawan air
1 paket mauripan (yis segera)

cara2

1. masukan semua bahan kedalam magkuk, gaul & ketepikan, kecuali nasi & air

2. kisar nasi & air sampai hancur

3. campur nasi kedalam bekas tadi

4. biarkan adunan dlm 1 jam @ sehingga naik @ kembang

5. masukan ke dlm acuan & kukus selama 15 minit